Mokra karma

Lutkala ma dużą zdolność do wiązania wody i pęcznienia, które to właściwości odgrywają ważną rolę przy projektowaniu mokrych produktów żywieniowych dla zwierząt. Użyta jako zagęstnik w karmie dla psów i kotów:

  • ułatwia uzyskanie tekstury przypominającej mięso, która odpowiada potrzebom sensorycznym zwierząt,
  • zapobiega niepożądanemu rozwarstwianiu się i synerezie,
  •  ze względu na neutralne właściwości sensoryczne sprawia, że jest chętnie spożywana przez zwierzęta,
  • nie zawiera niepożądanego „chemicznego” zapachu ani smaku,
  • dostarcza zwierzętom odpowiedniej ilości błonnika, potrzebnego do zapewnienia prawidłowej pracy jelit
  • pozwala na obniżenie kosztów produkcji.
WRÓĆ DO ZASTOSOWAŃ