Specjalizujemy się w produkcji unikalnych błonników wysokofunkcjonalnych wykorzystywanych przede wszystkim jako zagęstniki w przemyśle spożywczym, suplementach diety, karmach dla zwierząt a nawet w kosmetykach.
Nasze produkty znajdują zastosowanie tam, gdzie konieczna jest optymalizacja:
lepkości,
gęstości,
tekstury,
składu,
mrożenia,
właściwości zdrowotnych,
kosztów produkcji.
Dbasz o środowisko?
W takim razie Lutkala jest idealnym zagęstnikiem dla Ciebie! Proces produkcji Lutkali zaprojektowaliśmy ze szczególną troską o środowisko – nasza opatentowana technologia nie wymaga użycia żadnych odczynników chemicznych, a także nie wytwarza ścieków! Nasza produkcja należy do nurtu zero waste – wykorzystujemy jako surowiec to, co dla innych jest pozostałością po produkcji.
Lutkala = zero zanieczyszczeń chemicznych + zero ścieków + zero odpadów
Zastosowania
Zastosowania
Dlaczego Lutkala?
Założycielami firmy Lutkala są chemicy – inżynierowie z 30-letnim doświadczeniem produkcyjnym. 20 lat temu zainteresowali się ekstruzją, a od przeszło dekady doskonalą autorskimi metodami procesy produkcyjne, wykorzystujące tę metodę w przetwórstwie niestandardowych surowców roślinnych. Wynikiem ich wieloletniej pracy jest opatentowana technologia, pozwalająca na przetwarzanie wysokobłonnikowych surowców roślinnych, bazująca wyłącznie na procesach fizycznych.
Dzięki temu jako jedyni na świecie możemy zaproponować produkty o unikalnych właściwościach reologicznych i nutraceutycznych, wyprodukowane wyłącznie dzięki procesom fizycznym, bez jakichkolwiek przemian chemicznych.
Dlaczego Lutkala?
Założycielami firmy Lutkala są chemicy – inżynierowie z 30-letnim doświadczeniem produkcyjnym. 20 lat temu zainteresowali się ekstruzją, a od przeszło dekady doskonalą autorskimi metodami procesy produkcyjne, wykorzystujące tę metodę w przetwórstwie niestandardowych surowców roślinnych. Wynikiem ich wieloletniej pracy jest opatentowana technologia, pozwalająca na przetwarzanie wysokobłonnikowych surowców roślinnych, bazująca wyłącznie na procesach fizycznych.
Dzięki temu, jako jedyni na świecie możemy zaproponować produkty o unikalnych właściwościach reologicznych i nutraceutycznych, wyprodukowane wyłącznie dzięki procesom fizycznym, bez jakichkolwiek przemian chemicznych.
Aplikacje
